Kitalálós kérdés: Mi van a képen? nr. 2
2011. október 22. írta: piazza

Kitalálós kérdés: Mi van a képen? nr. 2

Ancsika közben megfejtette: rákok, rákollók.
További kérdés: Miylen rákokról van szó? És miért hever ott egy-egy rák teste is kidobva?
Gabojsza kitalálta, hogy tarisznyarákok ollóiról van szó.
Maradt az urolsó kérdés: Miért hever ott egy-egy rák teste is kidobva?
Mivel senki sem találta ki, elárulom én a megfejtést:
A parti tarisznyarákok hím egyedei hevernek itt-ott. A maranoi lagúnában gondos kezek válogatják ki külön a kisméretű, a nőstény és a hím egyedeket. A picik és a hímek visszakerülnek a tengerbe, a petéket hordozó nőstények pedig a környékbeli ínyencek aszatlán kötnek ki.
A nőstény tarisznyarákoknak a petéit fogyasztják. Szezonjuk augusztustól december elejéig tart, egyesek szerint október 20 és november 5 között a legízletesebbek.
Különleges csemegéről van szó, hiszen egy rákban kb. kisujj körömnyi ehető rész található.
A hímeket a potroh végének, (tkp. a hasi páncélra rásimuló, visszahajló farokrésznek) a formája alapján különböztetik meg a nőstényektől. Mivel a különbség aprócska: a hímé háromszög alakú, mint ahogy a képen is látszik), a nőstényé egy felfordított szívre hasonlít, a válogatás során előfordul, hogy egy-egy hím is bekerül a "KONYHA" feliratú dobozba. Nos, ők kötnek ki végül a kukában, petéik nincsenek, így nincs is olyan részük, amely emberi fogyasztásra alkalmas lenne.

A bejegyzés trackback címe:

https://olaszmagyarkonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr9016313368

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

ancsika1 2011.10.22. 05:51:00

rákok, rák ollók

Gabah 2011.10.22. 05:58:36

Ügyes! További kérdés: Milyen rákok? És miért hever ott egy-két ráknak a teste is, nem csak a lába? :-)

Gabojsza 2011.10.22. 06:24:56

tarisznyarák

Gabah 2011.10.22. 06:56:00

Nagyszerű! Parti tarisznyarákról van szó! Maradt az utolsó kérdés...;-)

Espelette 2011.10.23. 20:38:31

Horgaszok csalija?

Gabah 2011.10.24. 05:15:20

No, hàt, ha senki többet harmadszor, akkor megmondom én: a parti tarisznyarákok hím egyedei hevernek itt-ott. A maranoi lagúnában gondos kezek válogatják ki külön a kisméretű, a nőstény és a hím egyedeket. A picik és a hímek visszakerülnek a tengerbe, a petéket hordozó nőstények pedig a környékbeli ínyencek aszatlán kötnek ki. Ezeknek a tarisznyarákoknak a petéit fogyasztják. A szezonjuk augusztustól december elejéig tart, egyesek szerint október 20 és november 5 között a legízletesebbek.Különleges csemegéről van szó, hiszen egy rákban kb. kisujj körömnyi ehető rész található. A hímeket a potroh végének, tkp. a hasi páncélra rásimuló, visszahajló farokrésznek a formája alapján különböztetik meg a nőstényektől. Mivel a különbség aprócska: a hímé háromszög alakú, a nőstényé egy felfordított szívre hasonlít, a válogatás során előfordul, hogy egy-egy hím is bekerül a "KONYHA" feliratú dobozba. Nos, ők kötnek ki végül a kukában, petéik nincsenek, így nincs is olyan részük, amely emberi fogyasztásra alkalmas lenne.

Pupa 2011.10.26. 22:08:28

a francba!!!Jól lemaradtam erről a bejegyzésről,pedig mindent olyan részletesen tudtam mint Gabah..... hihiVagy majdnem....Na ! Valamit kitaláltam volna.Na jó! Csak annyit hogy tarisznya rákok.Azt biztos :-)

Gabah 2011.10.27. 04:49:21

Ez nagyon aranyos volt, Pupa! :-)))))
süti beállítások módosítása