Drága Nagyi, Szeretettel gondolunk rád! Anna, Gabika és Giorgio Görbülten megyek, bizonytalanul. A másik kéz mindössze három éves. Egy nyolcvan éves kéz s egy három éves. Fogjuk egymást. Erősen fogjuk egymást. /Pilinszky/

Ötperces mézes nektarin-narancs jégkrém Hozzávalók 4 adaghoz: 3 nektarin, 1 narancs, 1 ek. narancsvirág méz, 1 ek. rózsavíz A nektarint meghámozzuk, húsát gerezdekre vágjuk, és botmixer poharába töltjük. A narancs levét facsaró segítségével kifacsarjuk, és a levet, valamint a gyümölcshúst, ami a…

Néha bizony ilyen is kell. Noha nem vagyok vegetáriánus, és nagyon is közel áll a szívemhez a hurka, a kolbász és a szalonna (a halakról nem is beszélve), Rose Elliot Nagy vegetáriánus szakácskönyvéért teljesen odavagyok. Annak ellenére, hogy igyekszem változatosan főzni, sokszor problémát okoz…

Ez a torta nem elsőre sikerült úgy, ahogy azt eredetileg elképzeltem. Gondoltam, a tiramisù, jó szokásához híven, megáll majd az alapon, ami majdnem így is történt, de a massza lágyságának, habosságának köszönhetően nem lehetett szépen szeletelni. A második nekifutásnál ezért kapott a hab egy kis…