Mély fájdalommal és őszinte megrendüléssel tudatjuk, hogy szeretett barátunk, élet- és munkatársunk, kiváló alkalmazottunk "Toshi" (Signor Toshiba Hodozható Személyi Számítógép) hosszas szenvedés után, mégis váratlanul, hétéves korában elhunyt.Szeretett halottunk magával vitt jónéhány fontos…
(Ezt a postot a piszkozatok között találtam. Megboldogult Toshi barátunk idejéből való, a 2008. július 9-i Cukkinis-zöldborsós csirkemell falatok (http://piazza-piazza.blogspot.com/2008/07/cukkinis-zldborss-csirkemell.html) utáni napon maradt félbe.Fusilli cukkinikrémes csirkemellel - Fusilli con la…
Cukkinis - zöldborsós csirkemell falatok Bocconcini di petto di pollo con piselli e zucchineHozzávalók:1 fej vöröshagyma1 dl fehérbor0,5 kg csirkemell filé10 dkg zöldborsó1 közepes cukkini1 csokor petrezselyemzöldextra szűz olívaolajsó, fehérborsA hagymát felaprítjuk, egy kevés olívaolajon…
Tegnap levest ettünk, ígyhát a mai (Majdnem) Minden napra egy tészta elmarad. Sikerült viszont mozgósítani a kisöcsémet, aki nagyon rendes volt: elküldte nekem e-mailben az olajban eltett cukkini receptjét, amit nemrég megígértem. Tehát:Cukkini olajban - Zucchine sott'olioHozzávalók:800 g cukkini8…
Paradicsomos cukkinis csőtészta- Sedani rigati con zucchine e pomodoroHozzávalók: 1 közepes cukkini 1 gerezd fokhagyma 0,5 dl száraz fehérbor 1/2 doboz hámozott paradicsom extra szűz olívaolaj só, frissen őrölt bors…